2) Ajo: un superalimento

El ajo contiene compuestos de azufre con efectos antioxidantes y antiinflamatorios, que favorecen el sistema inmunitario y la salud cardiovascular.

3) Parmesano: fuente de calcio y proteínas

En pequeñas cantidades, el parmesano aporta calcio para la salud ósea y proteínas que favorecen la saciedad.

4) Hornear

Opta por cocinar al horno con un chorrito de aceite de oliva para reducir la ingesta de grasas saturadas y conservar el sabor.

5) Añade hierbas frescas

Espolvoree con perejil o cebollino para enriquecer la ingesta de antioxidantes y vitaminas sin añadir calorías.

6) Porciones equilibradas

Sirve las patatas junto con una fuente de proteína magra y verduras para una comida completa y equilibrada.

Nota útil: Este consejo es general y no reemplaza el consejo de un profesional de la salud.