✅Paso 1: Preparar el molde casero*
Usen una lata grande de duraznos (bien limpia).
Quiten la etiqueta y engrasen con manteca y harina.
Coloquen un círculo de papel manteca en el fondo (truco para desmoldar sin fallar).
✅ Paso 2: Bizcocho alto y esponjoso
1. Batan huevos + azúcar hasta que tripliquen su volumen, bien aireados.
2. Incorporen la harina tamizada en dos partes, con movimientos envolventes.
3. Vierten la mezcla en la lata engrasada.
4. Hornean a **170 °C por 35–40 min** (o hasta que el palillo salga limpio).
5. Dejan enfriar y desmoldan.
Tip: si el bizcocho te sale así de alto, ya ganaste el día 😍
✅ Paso 3: Relleno irresistible
Cortan en dos capas
Rellenan con **dulce de leche repostero** (yo pongo doble capa… y créanme, vale la pena 😉)
⏩continúa en la página siguiente⏩
