Ingredientes:
6 huevos
180 g de harina
180 g de azúcar
Sal + vainilla opcional
Preparación:** Misma técnica.
Molde: 20 cm
Cocción:** 170 °C, 40-45 min
🎂 Bizcocho para molde de 23 cm
Ingredientes:
• 7 huevos
• 210 g de harina
• 210 g de azúcar
• Sal + vainilla opcional
Preparación: Igual procedimiento.
Molde:** 23 cm
Cocción:** 170 °C, 45-50 min
🎂 Bizcocho para molde de 25 cm
Ingredientes:
• 8 huevos
• 240 g de harina
• 240 g de azúcar
• Sal y vainilla (si querés)
Preparación: Mismo método.
Molde:** 25 cm
Cocción:** 170 °C, 50-55 min
⭐ Consejitos Clave
✅ No abrir el horno durante los primeros 25-30 minutos
✅ Está listo cuando el palillo sale limpio
✅ Dejar enfriar 10 min en el molde antes de desmoldar
✅ Para un bizcocho más jugoso, pincelá con almíbar tibio al desmoldar
