Bizcocho casero perfecto (sin levadura en polvo)

7 huevos,

210 g de harina,

210 g de azúcar.

Preparación:

El mismo proceso.

Sartén de 23 cm.

Hornear durante 50 a 55 minutos.

Bizcocho con 8 huevos (molde de 25 cm)

Ingredientes:

8 huevos,

240 g de harina,

240 g de azúcar.

Preparación:

El mismo proceso.

Sartén de 25 cm.

Hornear durante 55 a 60 minutos.

Dejar enfriar en la sartén durante 10 minutos, luego desmoldar sobre una rejilla de alambre.