Ingredientes:
Respecto a las patatas redondas:

Cuatro nabos grandes, pelados y cortados en rodajas de media pulgada.

Dos cucharadas de aceite de oliva en un tazón de sopa

Sal marina: 1 cucharadita

Queso azul: 1/2 cucharadita de café

Media taza de café molido

Pimentón: 1/2 cucharadita de pimienta cayena

Respecto a los accesorios:

Media taza de queso rallado (cheddar, mozzarella o una mezcla de los tres)

Dos cucharadas de perejil fresco picado

Para la guarnición, chorizo picado preparado por la facultad.

Instrucciones:
Poner los cuatro a hervir.

aceite de oliva.

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