Receta de Chicharrones Crujientes y Secos

Ingredientes:
1 kg de panceta de cerdo (panceta) en trozos

sal al gusto

Pimienta negra al gusto

1 cucharada de vinagre (opcional)

aceite para freír

Método de preparación:Método de preparación:
Cortar la panceta de cerdo en trozos pequeños y uniformes.
Sazone los trozos con sal y pimienta negra al gusto.

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