La historia de amor con la crema pastelera

Oye, amantes de la comida—reúnanse. Si la mantequilla pudiera susurrar te quiero, la crema pastelera sería su canción favorita. En serio, es así de deliciosa. Al probarla en mi primera cuchara, ya estaba completamente enganchada. ¿Qué es la crema pastelera? La crema pastelera es un pudín espeso y sedoso, la base ideal para tartas de … Read more

El “embarazo” que desconcertó a los médicos: ¿Qué crecía realmente dentro de esta mujer de 50 años?

La olla cayó al suelo de la cocina con un estrépito, salpicando la comida sobre las baldosas limpias. Rosa jadeó, llevándose la mano al estómago cuando un dolor, más agudo y cruel que ninguno que hubiera conocido, la atravesó. Su marido, Ader, entró corriendo, con el rostro desencajado por la alarma. «Rosa, ¿qué ha pasado? … Read more

Pan de Queso sin Horno Muy Fácil

¡Claro! Aquí tienes la receta para preparar un delicioso Pan de Queso sin Horno, muy fácil y rápido de hacer. Esta versión es ideal si no tienes horno o si prefieres una preparación más sencilla. El pan de queso es un bocadillo tradicional brasileño, pero esta adaptación lo hace accesible para todos. Pan de Queso … Read more

El agua de papa

¿Qué es el agua de papa? El agua de papa es el líquido que se obtiene al hervir papas o al extraer el jugo de la papa cruda. Aunque suele descartarse, contiene minerales como potasio, magnesio, fósforo, hierro, enzimas digestivas, antioxidantes y vitaminas, especialmente del complejo B y vitamina C. Existen dos formas de obtenerla: … Read more

Tarta Fría de Maracuyá con Base de Galleta y Crema de Yogur Ideal para días calurosos o para impresionar con frescura tropical y textura cremosa. ⸻ Ingredientes (molde de 20 cm desmontable): Para la base: • 200 g de galletas tipo María o Digestive • 100 g de mantequilla derretida Para el relleno: • 400 ml de yogur griego natural (sin azúcar) • 250 ml de crema de leche (nata para montar) • 120 ml de leche condensada • 100 ml de pulpa de maracuyá (sin semillas) • 10 g de gelatina sin sabor (o 6 hojas) Topping brillante: • 100 ml de pulpa de maracuyá con algunas semillas • 1 cucharada de azúcar • 1 cucharadita de maicena (opcional, para espesar) • 2 g de gelatina sin sabor ⸻ Preparación:

1. Base: • Tritura las galletas hasta hacerlas polvo. • Mezcla con la mantequilla derretida y presiona en el fondo del molde. • Lleva al congelador 15 minutos mientras haces el relleno. 2. Relleno: • Hidrata la gelatina en 4 cucharadas de agua fría (o en leche, si prefieres más cremosidad). • Bate el yogur, … Read more

Cómo hacer Jabón líquido para lavar ropa usando solo 3 ingredientes

Para hacer un jabón líquido casero que no solo lave, sino también suavice la ropa, te recomiendo esta receta simple con solo tres ingredientes. Este jabón es ideal para quienes buscan un limpiador eficaz y económico.Jabón líquidoAccesorios para ropa Ingredientes: Jabón en barra (preferentemente de castilla o glicerina) – 1 barra (aproximadamente 100 g) Bicarbonato … Read more

Pave de Piña

Ingredientes: 1 lata de leche condensada 3 veces el mismo tamaño (de la lata) de la leche 1/2 taza de maicena 2 barras de chocolate blanco (200g cada una) 1 lata de crema (sin suero) 2 paquetes de champán o de galletas de maizena – Modo de preparación: ⏬️⏬️ continúa en la página siguiente ⏬️⏬️