Disposez les noix de pécan en groupes de 4, chaque noix de pécan pointant dans une direction différente (comme les pattes d’une tortue).
Alternativement, vous pouvez simplement les déposer en petits groupes sur la plaque de cuisson.
Déballez les caramels s’ils sont déjà emballés et placez-les dans un bol allant au micro-ondes. S’ils sont très fermes, ajoutez une cuillère à soupe d’eau pour un résultat plus moelleux.Faites-les fondre au micro-ondes, en remuant toutes les 30 secondes.
Ils sont censés être des bonbons rustiques, alors ne vous inquiétez pas de garder les tortues rondes ou d’avoir des noix de pécan qui dépassent.
Faire fondre les pépites de chocolat au micro-ondes ou au bain-marie.
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