El té de pepa (o hueso) de aguacate es una infusión que cada vez es más popular gracias a sus propiedades medicinales. Aunque no muchos lo saben, el hueso del aguacate contiene más antioxidantes que la pulpa, además de fibra, aminoácidos esenciales y compuestos antiinflamatorios.

Te dejo la receta y todos sus secretos:Té de Pepa de Aguacate: Receta, Beneficios y Secretos
Ingredientes:
1 hueso de aguacate (bien limpio y seco)

500 ml de agua (2 tazas)

(Opcional) Miel o limón al gusto para endulzar

Preparación:
Prepará la pepa:

Lavá bien el hueso y secálo.

Podés rallarlo con un rallador grueso o cortarlo en trozos pequeños (también podés tostarlo ligeramente en una sartén sin aceite para intensificar su sabor).

Hacé el té:

Herví el agua en una olla pequeña.

Agregá el hueso rallado o troceado.

Dejá hervir a fuego lento durante 10 a 15 minutos.

Apagá y dejá reposar 5 minutos.

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