Congelación: Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y deja enfriar durante 4 a 5 horas, removiendo cada 30 minutos para evitar que se formen cristales de hielo. Si prefieres un helado más suave, puedes omitir el paso de remover.
Servir y disfrutar: Una vez que el helado haya alcanzado la consistencia deseada, estará listo para servir. Decóralo con tus toppings favoritos, como chips de chocolate, frutas frescas o sirope.
Consejos y ConclusiónPara darle un giro más gourmet a tu helado casero, prueba añadir una pizca de sal marina a la mezcla. La sal ayuda a realzar los sabores dulces y le da un toque sofisticado al helado. Además, si te encanta el contraste de texturas, puedes agregar frutos secos, como almendras o nueces, justo antes de servir. ¡Esto le dará un toque crujiente irresistible!
Otra opción interesante es utilizar yogur natural en lugar de crema de leche, para obtener una versión más ligera y saludable del helado. Si optas por esta alternativa, el resultado será un helado con una textura un poco más densa, pero igualmente delicioso. Ideal para quienes buscan reducir el contenido calórico sin sacrificar el sabor.
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