Un plato saludable, rico en proteínas y fibra, ideal para comer ligero sin sacrificar el sabor.
Preguntas frecuentes
: ¿Qué ingredientes necesito para preparar rollitos de col con carne magra?
Para preparar rollitos de col con carne magra, necesitarás: 540 g de carne picada magra (ternera, pavo o pollo), 50 g de harina integral, 1 cebolla finamente picada, 1 diente de ajo, 100 g de yogur griego bajo en grasa o yogur casero, 2 cucharaditas de sal sazonada, 1 col grande y 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
¿Cómo preparar rollitos de col magros?
Para prepararlos, prepare el relleno mezclando carne molida con cebolla y ajo picados, harina integral, yogur y sal sazonada. A continuación, coloque una hoja de col, un trozo del relleno en el centro y enróllela con cuidado. Finalmente, coloque los rollitos uno al lado del otro en una fuente para horno ligeramente engrasada y hornee. ¿
Cuánto tiempo se tarda en preparar y cocinar estos rollitos de col magros?
Se tarda aproximadamente 25 minutos en prepararlos y entre 40 y 45 minutos en cocinarlos. El tiempo total de preparación es de aproximadamente 1 hora y 10 minutos.
