La Semilla Que Ayuda A Reducir El Ácido Úrico Pero Siempre Tiramos A La Basura

Algunos usos populares así lo indican.
Lybrate
¿Se deben botar estas semillas? (¿Siempre “tiramos a la basura”?)
Depende:
Si las semillas están dentro de la calabaza, muchas veces se descartan cuando sólo se quiere la pulpa.
Pero esas semillas pueden tostarse, cocinarse o usarse de otra forma, y conservar sus nutrientes.
No siempre se aprovecha todo el potencial alimenticio de frutas/verduras, lo que implica desperdicio.
Conclusión / Consejos prácticos
Ayudan: Sí, hay evidencia de que las semillas de calabaza pueden reducir ligeramente los niveles de ácido úrico en humanos con hiperuricemia.
No reemplazan tratamientos médicos: En estudios, medicamentos como alopurinol siguen siendo más eficaces para casos clínicos.
Incorporarlas a la dieta puede ser algo útil como complemento: tostadas, como snack, molidas para añadir a comidas, etc.
Tener en cuenta dosis, preparación, posibles alergias, y evitar excesos (aunque no se han identificado grandes riesgos con un uso moderado).
Si tienes problemas de ácido úrico, gota o enfermedades renales, consulta con un profesional antes de hacer cambios importantes.
Si quieres, puedo hacer un artículo más largo adaptado a tu zona (Marruecos) considerando los alimentos locales que podrían acompañar estas semillas para mejorar mucho más los resultados. ¿Te lo preparo?