Los huevos duros se pueden preparar con antelación, guardar en el refrigerador y llevar de camino al trabajo o a la escuela. Para las mañanas ajetreadas, son una solución sencilla y nutritiva.Huevos fritos: sabor y placer
Los huevos fritos son deliciosos y nutritivos. Cocinarlos en sartén les da una textura más esponjosa y un sabor más intenso. Combinan a la perfección con tostadas, verduras o un desayuno clásico de frijoles y papas.
Sin embargo, sus beneficios para la salud dependen en gran medida de cómo se preparen. Si se fríen con un poco de aceite de oliva o de aguacate, pueden ser una opción saludable. Por otro lado, si se usa mucho aceite o grasas no saludables, se aumenta la ingesta de grasas saturadas y calorías, lo cual es perjudicial para el corazón.
En promedio, un huevo frito cocinado con grasa contiene entre 90 y 100 calorías. Es un poco más que un huevo pasado por agua, pero aún relativamente bajo en comparación con otros alimentos para el desayuno, como la pasta o los cereales azucarados.
¿Qué opción debo elegir?
La respuesta depende de tus objetivos personales y estilo de vida. Si buscas bajar de peso, reducir el colesterol o limitar el consumo de grasas, los huevos duros son una mejor opción: son ligeros, fáciles de digerir y proporcionan energía sostenida.
⏩continúa en la página siguiente⏩
