Elija un envase apto para congelación.
No olvide anotar la fecha de caducidad en el envase.
Puede conservarse en el congelador hasta 4 semanas.
Para descongelar: omita el tiempo de espera a temperatura ambiente. Cocine directamente en una sartén o en el microondas hasta que se caliente de manera uniforme.
Puntos clave para recordar:
Todas las variedades de arroz son vulnerables: blanco, integral, basmati o jazmín.
No hay señales de advertencia: solo la prevención funciona.
Las toxinas son resistentes al calor: una vez formadas, no se pueden neutralizar.
