Me doy este capricho todas las noches y no engordo ni un gramo. Es el único pastel que me permiten después de cenar. ¡Solo tiene 90 calorías!

Ingredientes:

2 tazas (aproximadamente 500 g) de yogur griego natural

3 huevos medianos

½ taza (aproximadamente 60 g) de maicena

Edulcorante (eritritol, miel u otro, en cantidades variables)

3 gotas de extracto natural de vainilla

Lea más en la página siguienteMétodo:

En un tazón grande, combine todos los ingredientes líquidos: yogur griego, huevos, edulcorante y vainilla. Mezcle a mano o con una batidora eléctrica hasta obtener una mezcla suave y homogénea.

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