Me lo doy todas las noches y no engordo ni un gramo. Es el único pastel que me permiten después de cenar. ¡Solo tiene 90 calorías!

Este pastel de yogur griego es un postre bajo en calorías y sin gluten, elaborado sin mantequilla ni harina, ideal para quienes siguen una dieta equilibrada o baja en calorías. El yogur griego aporta una buena cantidad de proteínas de alto valor biológico, mientras que la maicena le aporta estructura y ligereza. La receta no contiene azúcares refinados, pero se puede endulzar con miel, sirope de agave, eritritol o stevia, según tus preferencias.
Gracias a la sencillez de sus ingredientes, este pastel es fácil de digerir, tiene un bajo índice glucémico y es apto para personas con intolerancia al gluten (siempre que esté libre de contaminantes). Es perfecto para desayunar, como tentempié después de entrenar o como postre ligero.

Me doy el gusto de disfrutar de este pastel de ciruelas y yogur después de cenar: ¡es ligero, rico en proteínas y saludable! Pastel de yogur

Tiempo de preparación.

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