Preparación
1️⃣ Preparar las manzanas
Pelar y cortar las manzanas en trozos pequeños.
2️⃣
En una cacerola, añade las manzanas, el agua, el jugo de limón y la canela.
Cocina a fuego lento de 25 a 30 minutos, hasta que las manzanas estén muy tiernas .
3️⃣ Licue o triture Licue
para obtener una textura suave o triture con un tenedor para obtener una versión más rústica.
4️⃣ Frasco
Vierta en frascos esterilizados mientras aún estén calientes y luego ciérrelos bien.
💡 Consejo gourmet
Añade un poco de vainilla natural o un trocito de dátil para un toque dulce 100% natural. 🍯🍓 Salud y Bienestar: Mermelada sin Azúcar: Sabor Natural y Placer Ligero.
La mermelada sin azúcar es cada vez más atractiva para quienes buscan una alternativa saludable y sabrosa a las cremas para untar tradicionales.
Preparada con fruta fresca y gelificantes naturales como agar-agar o semillas de chía,
conserva todo el sabor de la fruta a la vez que reduce el aporte calórico.
Una opción perfecta para combinar placer, equilibrio y bienestar a diario.
🍇 Beneficios nutricionales:
Rica en vitaminas y antioxidantes naturales, la mermelada sin azúcar conserva el valor nutricional de la fruta.
Ayuda a mantener niveles de azúcar en sangre más estables, a la vez que aporta energía natural gracias a la fructosa de la fruta.
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🥄 Receta equilibrada.
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