1 cucharadita de aceite de sésamo;
2 cucharaditas de maicena;
2 cucharadas de aceite, divididas;
sal y pimienta al gusto;
semillas de sésamo para decorar, si se desea.
Instrucciones:Coloca una sartén grande en la estufa a fuego medio.
Añade una cucharada de aceite y deja que se caliente.
Saltea el brócoli durante unos 5 minutos, o hasta que esté tierno. Retira el brócoli a un plato limpio.
En la misma sartén, añade el resto del aceite y caliéntalo.
Sella el pollo por ambos lados hasta que esté dorado.
Añade el ajo picado y cocina hasta que desprenda su aroma.
En un bol, mezcla el agua, la salsa de soja, el aceite de sésamo y la miel.
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