yogur griego o queso crema, se transforma en un relleno suave y lleno de sabor.
El verdadero secreto de los sándwiches cremosos de pollo está en su equilibrio: jugosidad del pollo, cremosidad del aderezo y frescura de los vegetales, todo abrazado por un pan esponjoso que completa la experiencia.
Ingredientes básicos de la receta tradicional
Para preparar 4 sándwiches, necesitarás lo siguiente:
2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas.
4 cucharadas de mayonesa o yogur griego natural.
2 cucharadas de queso crema (opcional, para mayor cremosidad).
1 zanahoria mediana rallada.
1 tallo de apio finamente picado.
½ cebolla morada pequeña en cubitos.
Sal y pimienta al gusto.
Pan de molde, pan integral o baguette, según preferencia.
Hojas de lechuga o espinaca fresca.
Estos ingredientes son fáciles de encontrar y económicos, lo que convierte a esta receta en una de las más accesibles para cualquier persona.Paso a paso: cómo preparar sándwiches cremosos de pollo
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Paso a paso: cómo preparar sándwiches cremosos de pollo
1. Cocinar el pollo
Si no tienes pollo ya preparado, hierve las pechugas en agua con sal, laurel y, si lo deseas, un trozo de cebolla. Una vez cocidas, desmenúzalas con la ayuda de dos tenedores.
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