Coloca las rebanadas de jamón sobre la tabla y rellénalas con el queso rallado.
Pasa cada pieza por harina de trigo, cubriendo bien.
Bate 4 huevos** con un toque de pimienta negra.
Sumerge el jamón en la mezcla de huevo y luego cúbrelo con pan molido.
4. Freír
Calienta aceite a fuego medio.
Cocina cada lado entre 5 y 7 minutos hasta que esté crujiente y dorado.
5. Servir
Retira y coloca sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Acompaña con una ensalada fría y disfruta esta delicia. 🤤✨
