Preparación:
1️⃣ Hornea las bases de masa en moldes individuales hasta que estén doradas.
2️⃣ Para la crema pastelera, calienta la leche con la vainilla.
3️⃣ Mezcla las yemas, azúcar y maicena; luego incorpora a la leche caliente.
4️⃣ Cocina hasta espesar, enfría y rellena las tartaletas.
5️⃣ Decora con las fresas por encima y un poco de brillo o gelatina neutra.
🍇 Bizcocho con Pasas
Ingredientes:
3 huevos
1 taza de azúcar
½ taza de mantequilla derretida
1 taza de leche
2 tazas de harina de trigo
1 cucharada de polvo de hornear
½ taza de pasas
Preparación:
1️⃣ Bate los huevos con el azúcar hasta que esté espumoso.
2️⃣ Agrega la mantequilla y la leche.
3️⃣ Incorpora la harina y el polvo de hornear.
4️⃣ Añade las pasas y mezcla suavemente.
5️⃣ Hornea a 180 °C durante 35–40 minutos o hasta que esté dorado.
