Cómo hacer tortitas de manzana en 1 minuto – Paso a paso:
Lava bien la manzana y rállala finamente.
Colócalo en un bol junto con el huevo, la harina, el polvo de hornear y la canela.
Si desea darle un toque extra de sabor, agregue edulcorante y vainilla.
Mezcla con un tenedor hasta obtener una masa homogénea.
Calienta una sartén antiadherente ligeramente engrasada.
Vierta la masa y cocine durante un minuto por cada lado, hasta que ambos lados estén dorados.
Si prefieres ahorrar tiempo, coloca la masa en un recipiente apto para microondas y cocínala durante un minuto. Obtendrás una tortita esponjosa con menos esfuerzo.
Beneficios nutricionales de los panqueques de manzana:
Estos panqueques no solo son rápidos de preparar, sino que también son una opción equilibrada y saludable.
Rica en fibra gracias a la manzana, que ayuda a la digestión.
Las proteínas del huevo son ideales para mantener los niveles de energía durante toda la mañana.
Una fuente de carbohidratos saludables a través de la harina de avena o de trigo integral.
Las manzanas contienen antioxidantes naturales, como la vitamina C y los polifenoles.
Son bajos en grasa cuando se preparan con poco aceite o en el microondas. Este equilibrio nutricional los convierte en una excelente alternativa a las opciones procesadas y con alto contenido de azúcar.
Variaciones creativas para tus panqueques de manzana.
Una de las mejores características de esta receta es su versatilidad. Con algunas modificaciones, puedes adaptarla a tus preferencias y necesidades.
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