PreparaciónPreparación
Comienza mezclando la leche, la ralladura de limón y el azúcar de vainilla en un tazón. Calienta la mezcla hasta que esté a punto de hervir.
En otro recipiente, bata las yemas de huevo, el azúcar y la maicena hasta obtener una mezcla suave.
Mezcle gradualmente la mezcla de leche caliente con la mezcla de yemas de huevo, revolviendo constantemente para evitar que los huevos se revuelvan.
Una vez que esté completamente combinado, deje que esta mezcla se enfríe por completo.
Después de enfriar, agregue el jugo de 1 limón y la leche condensada azucarada a la mezcla.
Bate todo junto hasta que la mezcla espese hasta alcanzar la consistencia deseada.
¡Ahora, deja que tu creatividad brille! Decora tu postre con una pizca de canela, una pizca de cacao en polvo o virutas de chocolate, al gusto.
