Bolas de relleno de pavo sobrante: una deliciosa variante de las sobras navideñas
Transforma las sobras de las fiestas en algo inesperadamente delicioso con estas bolitas de relleno de pavo . Crujientes por fuera y sabrosas por dentro, son un aperitivo perfecto para todos, un tentempié ideal o incluso un detalle divertido para la lonchera. Combinando pavo, relleno y puré de papas (opcional), esta sencilla receta reinventa tus sobras con mínimo esfuerzo y máximo sabor.

Lo que necesitarás:
Pavo cocido: Pica finamente el pavo sobrante; tanto la carne blanca como la oscura funcionan igual de bien.

Relleno: El relleno navideño sazonado constituye la base de la mezcla. Aporta textura y un sabor intenso.

Puré de papas (opcional): Un excelente aglutinante y potenciador de humedad, especialmente útil si el relleno está seco.

Sal y pimienta: Una forma sencilla de realzar todas las notas sabrosas.

Extras opcionales:

Salsa: Perfecta para rociar o mojar.

Pan rallado o Panko: Añade una capa dorada y crujiente si quieres que quede extra crujiente.

Cómo hacer bolas de relleno para pavo:Cómo hacer bolas de relleno para pavo:
Precalentar el horno: Ajuste el horno a 190 °C (375 °F). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino o engrásela ligeramente.

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