🍰 Cheesecake de Frutilla

✅ Ingredientes

Base

250 g de galletas tipo María trituradas
100 g de mantequilla derretida

Relleno

600 g de queso crema (a temperatura ambiente)
200 ml de crema de leche (nata para montar)
3 huevos
1 taza de azúcar
1 cda de esencia de vainilla
2 cdas de jugo de limón 2 cdas de harina de trigo

Cobertura

300 g de mermelada de frutilla
Frutillas frescas para decorar
Crema batida para decorar (opcional)

👩‍🍳 Preparación

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