Espaguetis con salmón a la carbonara

✨Espaguetis a la carbonara con salmón: Una versión elegante y cremosa del clásico italiano. ✨
Si te encanta la carbonara pero buscas algo diferente, más ligero y con un toque refinado, esta carbonara de salmón ahumado es perfecta para ti. Fácil de preparar, te impresionará con su intenso y rico sabor. Perfecta para una cena rápida y sabrosa, o para un delicioso almuerzo familiar.


🛒Ingredientes para 2-3 porciones grandes:

300 g de espaguetis

100 g de salmón ahumado (elija filetes de buena calidad para un sabor más intenso y delicado)

1 cebolla dorada mediana

2 dientes de ajo

200 ml de leche entera (o nata para cocinar para un resultado más rico)

2 huevos enteros muy frescos

3 cucharadas colmadas de queso parmesano rallado

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