La afirmación “Comer un solo bocado ya es perjudicial, pero muchos lo consumen sin preocuparse” sugiere que ciertos alimentos o sustancias pueden representar riesgos para la salud, incluso en pequeñas cantidades. Si bien el alimento o la sustancia específica no se menciona en la declaración, este tipo de advertencia suele asociarse con productos altamente procesados, tóxicos o relacionados con consecuencias negativas para la salud cuando se consumen en exceso o incluso en pequeñas cantidades a lo largo del tiempo. A continuación, se presentan algunos ejemplos de dichos alimentos o sustancias, junto con explicaciones de por qué podrían ser perjudiciales:
1. Alimentos ultraprocesados
Por qué son perjudiciales: Incluso una pequeña cantidad de alimentos ultraprocesados, como papas fritas, dulces o comida rápida, puede contribuir a la inflamación, los picos de azúcar en sangre y un mayor riesgo de enfermedades crónicas como la obesidad, la diabetes y las enfermedades cardíacas.
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