Brócoli: una importante fuente de antioxidantes

El brócoli es rico en sulforafano, un compuesto que fortalece las defensas naturales del cuerpo y ayuda a eliminar sustancias cancerígenas.

Protege contra: cáncer de mama, hígado, pulmón, próstata, estómago y vejiga.

Cómo consumirlo: El brócoli es muy versátil: agréguelo a ensaladas, salteados o incluso pizza para un aporte nutricional adicional.

Rábanos: neutralizan sustancias cancerígenas

Todos los tipos de rábanos contienen compuestos que ayudan a combatir el cáncer. Son especialmente beneficiosos en invierno, ya que favorecen la salud pulmonar, fluidifican la mucosidad y ayudan a la digestión.

El sabor picante del rábano proviene del aceite de mostaza, que estimula las deposiciones y ayuda al cuerpo a expulsar sustancias cancerígenas.

Tomates – ricos en licopeno

Los tomates deben su color rojo brillante al licopeno, un poderoso antioxidante que ayuda a prevenir el crecimiento de células cancerosas, especialmente el cáncer de endometrio, que mata a casi 8.000 personas cada año.

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