Grasas: 4,5 g (de las cuales 1,6 g son grasas saturadas).
Colesterol: 186 mg.
Rico en vitaminas A, D, E y B12, así como hierro y colina. Beneficios
de la vitamina D
: La vitamina D es crucial para la salud ósea y el sistema inmunitario.
Ayuda al cuerpo a absorber el calcio y desempeña un papel en la regulación del estado de ánimo.
Cantidades en un huevo: Un huevo mediano proporciona aproximadamente el 10 % de la CDR de vitamina D.
Consumo excesivo: El exceso de vitamina D puede provocar hipercalcemia, causando problemas de salud como fatiga, dolor de huesos y problemas renales. Beneficios
de la vitamina B12
: Esencial para la producción de ADN y glóbulos rojos, la B12 también desempeña un papel en el funcionamiento del sistema nervioso.
Cantidad en un huevo: Un huevo proporciona aproximadamente el 9 % de la CDR de vitamina B12.
Consumo excesivo: Es raro tener un exceso de vitamina B12 porque el cuerpo excreta
el exceso, pero a veces puede provocar reacciones alérgicas o complicaciones en personas con ciertas afecciones médicas. Beneficios
de la vitamina A
: Importante para la visión, el sistema inmunitario y la reproducción.
También ayuda al correcto funcionamiento del corazón, los pulmones, los riñones y otros órganos.
⏩continúa en la página siguiente⏩
