Una receta saludable y rica en proteínas, ideal para quienes quieren disfrutar de una comida deliciosa sin sentirse pesado!

Estos rollitos de col con carne magra son un plato principal completo, ligero y sabroso. La combinación del repollo dulce con el cremoso relleno de carne y yogur los hace irresistibles, incluso para quienes están a dieta. Perfectos para preparar con antelación, se conservan bien al día siguiente y saben aún mejor tras un rápido recalentamiento en el horno.

Rollitos de col y carne ligeros y sabrosos: sin remordimientos, solo 190 calorías, ¡un verdadero capricho!

Tiempo de preparación
: 25 minutos

Tiempo de cocción: 40-45 minutos

Tiempo total: aproximadamente 1 hora y 10 minutos

Sirve: 4 personas (14 panecillos)

Calorías: aproximadamente 190 kcal por rollo

Para el relleno:
540g de carne picada magra (ternera, pavo o pollo)

50 g de harina integral

1 cebolla finamente picada

1 diente de ajo (o 2 para un sabor más fuerte)

100 g de yogur griego bajo en grasa o yogur casero.

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