Con sólo dos sencillos ingredientes obtendrás una leche condensada casera idéntica a la original, perfecta para cualquier postre que quieras preparar.
Preparar leche condensada en casa es más fácil de lo que crees. Además de ser económica, es rápida de preparar y tiene la misma consistencia y sabor que la leche condensada comercial.
De esta manera, obtendrás una deliciosa leche condensada casera para usar en pasteles, budines, brigadeiros y cualquier otra cosa que tu creatividad requiera. ¡Veamos cuáles son los ingredientes y cómo preparar esta maravilla!
Cómo hacer leche condensada casera.
Solo necesitas 2 ingredientes y un poco de agua. Consulta las cantidades necesarias:
1 1/2 tazas de agua (360 ml)
2 tazas de azúcar (380 g)
2 tazas de leche en polvo (200 g)
Nota: La taza medida equivale a 240 ml.
Esta receta rinde aproximadamente 800 g de leche condensada azucarada. Si desea menos cantidad, reduzca la receta a la mitad.PREPARACIÓN:
Coloque dos tazas de azúcar y una taza y media de agua en una cacerola o jarra de leche. Mezcle bien. Coloque a fuego alto y deje que hierva. Una vez que hierva, cocine durante dos minutos y luego retire del fuego.
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