Chicharrón fácil de preparar en casa.
El chicharrón es un clásico con muchas variantes según la región, pero ya deberías tener una receta para prepararlo al estilo tradicional, delicioso y delicioso aquí mismo.

Ingredientes
1 kg de panceta de cerdo (con piel y grasa, pero sin color).

2 litros de agua.

2 cucharadas de sal.

2 dientes de ajo.

1 hoja de laurel.

Aceite vegetal o capa de cerdo para enfriar.

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Prepare la panceta.
Corta la panceta de cerdo en trozos medianos (aproximadamente 5×5 cm). Hazlo de manera uniforme para que se cocinen por igual.

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