Tater tots rellenos de tocino y queso
Los tater tots rellenos de tocino y queso son la comida reconfortante por excelencia, ya que combinan el exterior dorado y crujiente de los tater tots con un relleno rico y pegajoso de queso cheddar.Los mejores restaurantes cerca de mí
Tocino sabroso y un toque fresco de cebollitas verdes. Estas croquetas rellenas son perfectas para una fiesta, como refrigerio o incluso como un delicioso aperitivo para cualquier reunión.
Su tamaño reducido los hace fáciles de servir y seguramente serán los favoritos del público.
Ingredientes
Para esta receta necesitarás:
1 libra de tater tots congelados: la base de esta receta, horneados o fritos hasta que queden perfectamente crujientes.
1 taza de queso rallado (cheddar o una mezcla de quesos) – Para un centro pegajoso y derretido.
4 tiras de tocino cocido, desmenuzado – Agrega un sabor ahumado y sabroso.
2 cucharadas de cebollas verdes, finamente picadas (opcional) – Para un toque de frescura.
1 cucharada de harina para todo uso: ayuda a unir el relleno.
Aceite para freír (si no se hornea): opcional para lograr croquetas extra crujientes.Comience precalentando el horno a la temperatura indicada en el paquete de los tater tots, generalmente alrededor de 200 °C (400 °F). Esto asegurará que los tater tots se cocinen uniformemente y queden crujientes por fuera.
Mientras se calienta el horno, cocina las tiras de tocino en una sartén hasta que estén crujientes. Una vez listas, córtalas en trocitos pequeños, asegurándote de que sean del tamaño de un bocado para facilitar el relleno.
A continuación, prepare el relleno. En un tazón mediano, mezcle el tocino desmenuzado, el queso rallado, las cebolletas finamente picadas (si las usa) y la harina común.
La harina ayuda a que el relleno se adhiera y mantenga su forma al rellenar las bolitas. Mezcla bien los ingredientes para asegurar una distribución uniforme.
Una vez listo el relleno, es hora de preparar los tater tots. Con un cuchillo afilado, haz un pequeño corte en el centro de cada tater tot congelado, sin atravesarlo del todo.
⏩continúa en la página siguiente⏩
