Rinde: 2 porciones
Tiempo total:** 25 minutos

Ingredientes:

200 g de pasta penne
1 pechuga de pollo mediana
1 cucharada de aceite de oliva
1 diente de ajo picado
1 taza de crema de leche (nata)
½ taza de queso parmesano rallado
Sal y pimienta al gusto
Perejil fresco para decorar

Preparación:

1. Cocina la pasta en agua con sal hasta que esté al dente. Escurre y reserva.
2. Sazona la pechuga con sal y pimienta, y cocínala en una sartén con aceite de oliva hasta dorar ambos lados.
3. En otra sartén, sofríe el ajo, agrega la crema y el parmesano. Cocina a fuego bajo hasta que espese.
4. Mezcla la pasta con la salsa cremosa y sirve con el pollo cortado en tiras encima.
5. Decora con perejil fresco.

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Rinde: 2 porciones

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