¿Se le nubla la vista al disminuir la luz? Este problema podría indicar una deficiencia de vitamina A, que puede derivar en sequedad ocular grave (xeroftalmia). Para conservar la agudeza visual, consuma alimentos de color naranja (zanahorias, boniatos), lácteos enteros o huevos orgánicos.
Caspa persistente y piel escamosa: el papel poco conocido del zinc y las vitaminas B
¿Picazón constante en el cuero cabelludo acompañada de descamación antiestética? Más allá de las causas dermatológicas habituales, este problema puede indicar deficiencias de zinc, niacina (B3), riboflavina (B2) o piridoxina (B6). Estos micronutrientes regulan la producción de sebo y mantienen el equilibrio de la piel. Se encuentran en abundancia en quesos duros, legumbres secas, mariscos y, por supuesto, huevos.
Pérdida anormal del cabello: la alarma nutricional
La caída del cabello está relacionada con deficiencias
Observar una disminución preocupante de la densidad capilar día tras día puede ser angustiante. Antes de culpar a la genética o al exceso de trabajo, analiza tu alimentación. El hierro, el zinc, los ácidos grasos omega-3 y ciertas vitaminas del complejo B son esenciales para el crecimiento del cabello. Una dieta variada, que incluya pescado azul como el salmón, verduras de hoja verde, frutos secos y semillas, a menudo puede detener esta caída excesiva del cabello.
¿Qué pasaría si tu cuerpo te enviara sutilmente advertencias sobre deficiencias nutricionales? Uñas quebradizas, irritaciones en la piel o fatiga inusual: estos síntomas aparentemente inofensivos a veces delatan un desequilibrio nutricional. Interpreta estos mensajes corporales para satisfacer mejor las necesidades de tu cuerpo.
Uñas quebradizas y cabello opaco: ¿podría ser una deficiencia de biotina?
Las uñas quebradizas pueden indicar una deficiencia nutricional.
¿Se te parten las uñas al más mínimo golpe o tu cabello pierde vitalidad? Tras estos síntomas aparentemente leves puede estar la deficiencia de biotina, también conocida como vitamina B8. Este nutriente, a menudo ignorado, desempeña un papel fundamental en la salud del cabello, las uñas y la piel. Se puede obtener de los huevos (especialmente de la yema), vísceras como el hígado, las almendras y las nueces, y cereales sin refinar.
Ciertas personas tienen mayor riesgo de deficiencia: fumadores, embarazadas o quienes reciben tratamientos antibióticos prolongados. Además, tenga cuidado con el consumo excesivo de claras de huevo crudas, ya que contienen una proteína (avidina) que bloquea la absorción de esta valiosa vitamina.
Úlceras bucales persistentes y labios agrietados: un grito de ayuda a las vitaminas B y al hierro
Estas pequeñas y recurrentes úlceras bucales o grietas dolorosas en las comisuras de los labios no deben ignorarse. Suelen ser una señal de alerta de una deficiencia de vitaminas del complejo B (especialmente B1, B2 y B6) o de hierro. Como una luz de advertencia en el tablero, tu cuerpo te está alertando. Para remediarlo, prioriza alimentos como legumbres (lentejas, garbanzos), menudillos de ave, huevos o semillas oleaginosas.
⏩continúa en la página siguiente⏩
